品川区、大田区、宅配弁当、高齢者向け、老人向け、シニア、配食サービス、買物代行、安否確認

配食サービス

お食事の準備や手配が難しい方や、体調管理の一環でバランスの良い食事を必要とする方、介護サービスをご利用されている方へ、お食事をご自宅までお届けする事を「配食サービス」といいます。

ニコニコキッチンの配食サービスとは？

ご利用者様・ご家族様・サポートをされる皆様とのコミュニケーションを大切に配食サービスを行っております。 それぞれ、必要としている事が異なります。その全てに一つ一つお答えできるように、日々努力を重ねております。 安心・安全で笑顔をお届け致します。

選ばれる6つの理由

�@健康で美味しいお食事

ニコニコキッチンでは、専属の管理栄養士が和食を中心とした日替わりメニュー作りをしております。 栄養面でも医食同源といわれるように、食で健康を支え喜んで頂けるように配慮しております。 また、新メニューの開発も定期的に行い、常に新しいレシピも生まれております。 是非、お楽しみください。

�A原則手渡しを心がけた配食

毎日のお食事をお届けする時は、原則として手渡しを心がけています。 お食事を手渡し、僅かな時間ですがお話をし、コミュニケーションをとる事が大切だと考えております。 日々の変化を感じ取り、不安を感じるものであれば、関係者の方に連絡を取り、皆様とのネットワークを構築することが私たちの配食サービスです。安全性への配慮だけでなく、ご利用いただいている方の安否確認や、近隣との関係が希薄になっている今、この“手渡し”はやさしさだけでなく、私たちの使命もしっかりとお届けしているのです。

�Bご利用者様に合わせた調理・加工

ニコニコキッチンのお食事は基本、大きすぎず固すぎずをコンセプトに調理をしております。その中で、ご希望に合わせて、刻み・ミキサー・軟飯・お粥・とろみなど加工をし、ご提供をしております。

�C継続率

ニコニコキッチンの配食サービスをご利用頂く方の継続率は73%。 この継続率はコミュニケーションが取れている証です。 また、継続してご利用を頂くことが、サポートをされる皆様の負担を軽減できると考えております。皆様にとって便利な配食サービスをご提供致します。

�D事前訪問

ニコニコキッチンでは、配食サービスをご利用される前に、事前訪問をさせて頂いております。（ご不用な方は、訪問をしておりませんのでお申し出ください） 事前にお話をし、苦手な物や、お届けの仕方、普段お困りな事などを伺います。 誰が、いつ、どのようにお食事を持ってくるのか、解らない事は不安だと思います。その不安をご利用者様、ご家族様に無くして頂くことが、とても大切だと考えております。

�E衛生管理体制

ニコニコキッチンでは、衛生管理マニュアルを基に、清潔にお食事の調理・加工を実施しております。調理の際、手袋着用後の手洗い徹底・定期的に第三者による検査・調理器具は手洗い→機械による洗い→食器消毒保管庫による熱消毒と段階を踏み食中毒の防止に努めております。 ニコニコキッチンに関わる皆様へ安心・安全なお食事をお届けする為に徹底した管理体制の基、調理を行っております。